Osnovna ideja izložbe Slatki trag prošlosti je da se kroz „vremenski točak“ prikaže spajanje tradicionalnog i savremenog načina u razvoju poslastica. Na izložbi će biti prikazani predmeti, tekstovi i fotografije, koji prikazuju kulturu konzumiranja i izradu poslastica od najstarijih civilizacija do savremenog doba, donoseći novi trend, koji se ogleda i u otvaranju prvih poslastičarnica i radionica u Novom Sadu, u kojima se pisala istorija ljubitelja slatkih zalogaja.
Svečano otvaranje Izložbe biće u utorak, 17. decembra u 18 časova, u Zbirci strane umetnosti, Dunavska 29 i biće otvorena za posetioce do 31. januara 2014. godine. Ulaznica je jedan slatkiš!